中新网辽宁新闻2月10日电 (姚小辉) 隆冬时节，辽宁省桓仁满族自治县桓龙湖畔的千亩葡萄园银装素裹，一串串冰葡萄在枝头凝霜挂雪。每年仅有数日的“带冰采摘”窗口期，直接决定着当年冰酒的品质与价值。这片被誉为“黄金冰谷”的土地，如今已跻身全球重要冰酒产区之列，让源自北纬41度的东方冰酒香飘世界。 　　破冰之路：从引种试种到规模崛起 　　20多年前，冰葡萄能否在东北成功越冬仍是未解之谜。2001年，辽宁五女山米兰酒业总经理祝鸿洲随团赴北美考察时发现，加拿大安大略湖与伊利湖之间的尼亚加拉半岛与桓仁在纬度、湖泊分布和气候条件上高度相似，均具备“冰雪、湖泊、阳光”冰葡萄生长的三大要