五粮液酒传统酿造技艺传承人赵东荣膺国家级非遗代表性传承人
3月17日,文化和旅游部发布了《关于公布第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人的通知》(文旅非遗发〔2025〕23号),五粮液股份公司技术总顾问赵东顺利入选,获评五粮液酒传统酿造技艺国家级非物质文化遗产代表性传承人。
五粮液酒传统酿造技艺是中国白酒文化的瑰宝,其历史可追溯至唐代的“重碧酒”,历经宋代的“姚子雪曲”、明代的“杂粮酒”,直至1909年正式得名“五粮液”,是中国蒸馏白酒传统酿造技艺的典型代表和鲜活范本。2008年,五粮液酒传统酿造技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。
五粮液一直高度重视非物质文化遗产保护工作,始终致力于非遗