第二届“本溪味道”厨神争霸赛火热开赛

　　中新网辽宁新闻11月1日电 金秋枫韵，美味飘香。10月31日，第二届“本溪味道”厨神争霸赛暨2026年本溪市文旅行业烹饪职工技能大赛在本溪枫叶广场举办。活动由市文旅局、市总工会联合主办，以“本溪味道 匠心传承”为主题，深挖本溪特色饮食文化，推动文旅餐饮产业深度融合。

　　本次赛事聚焦职工职业技能提升、技能人才队伍培育，是市总工会深耕职工技能建设、以赛促学、以赛促练、赋能行业人才成长的重要实践。国家级非物质文化遗产项目辽菜传统烹饪技艺代表性传承人刘敬贤亲临现场点评指导。赛事设置职工烹饪技能比拼、欢乐家庭组实操竞赛两大竞技赛道。赛场之上锅气升腾，选手们同台竞技、各展所长。现场同步开启特色美食市集，百余家餐饮单位报名参赛参展，美食市集参展商户达42家。羊汤、大型火锅、铁锅炖等现场烹制，市民可免费品尝地道本溪风味，近距离感受家乡美食魅力。

　　本次活动集中展示十大特色宴席，抗联宴、太河宴、人参宴、鲟鱼宴、养生宴、传承宴、清真宴、烧烤宴、全猪宴、饺子宴等齐齐亮相，一桌桌宴席承载本溪饮食底蕴，展现本土食材创新转化成果。赛场还搭配民谣助演，美食与文艺演出相映成趣，打造可看、可尝、可体验的沉浸式美食盛会。

　　活动现场集菜品竞技、宴席展示、市集展销、文化展演于一体，既为餐饮行业从业者搭建切磋技艺、交流学习的平台，持续培育高素质餐饮技能职工队伍、弘扬精益求精的工匠精神，也依托美食IP聚拢人气，激活本地餐饮消费活力。

　　经过激烈角逐、专业评审，本次职工烹饪技能大赛获奖名单正式揭晓。一等奖：周成龙；二等奖：程立杰、王玉全；三等奖：徐小旭、姚栋。 优秀奖：马林、闯恒勇、王志远、王永国、赵双福。